![]() |
Jelikož je Maroko úrodná země a má bohatou historii, člověk právem očekává, že bude mít pestrou a chutnou kuchyni ? a nebude zklamán. Féničané a Kartaginci, Římané a Byzantinci, ti všichni psali dějiny Maroka, avšak největší a trvalý vliv na kulturu této země, kam patří i její kuchyně, měli muslimové z arabských států, kteří sem začali proudit na sklonku sedmnáctého století. Jejich vlivem se marocká kuchyně zpestřila o nové kořenicí přísady, které jí propůjčily exotickou a výraznou chuť i vůni, jimiž proslula. A jak vypadají chutě marocké kuchyně? Na jednu stranu působí podivuhodně a tajemně, na druhou stranu jich celkem snadno docílíte i ve vlastní kuchyni. |
počet stran: 256 rozměry: 180 x 200 mm |
|
Doporučená cena: 349.00 Kč Naše cena: 297.00 Kč |
Tato kniha se už nedá objednat. |