Kniha je v kategorii: : Vše : : Kuchařky :
Saláty - lexikon
Yara Hackstein, Beate Engelmann (RE)
 |
Tento lexikon představuje různorodý svět salátů – od základních surovin a přísad přes nejobvyklejší techniky přípravy a klasické saláty až k rozmanitým receptům. Nezbytnou součástí je také kapitola věnovaná dresinkům
a zálivkám, bez nichž se mnohé saláty prostě neobejdou., a pochopitelně velké množství barevných fotografií lákavých jídel i jednotlivých surovin. systematické uspořádání lexikonu přehled listových salátů, salátové zeleniny, přísad, dresinků a zálivek celá řada přehledných receptů na vynikající saláty jednoduché symboly pro rychlou informaci u jednotlivých receptů přehledná záhlaví pro lepší orientaci v knize vysvětlení nejdůležitějších termínů věcný rejstřík a rejstřík receptů na konci knihy |
| počet stran: 296 rozměry: 150 x 175 mm |
|
| Doporučená cena: 269.00 Kč Naše cena: 215.00 Kč |
Tato kniha se už nedá objednat. |