Knihy Novota

Kniha je v kategorii: : Vše : : Kuchařky :

Saláty - lexikon

Yara Hackstein, Beate Engelmann (RE)

Tento lexikon představuje různorodý svět salátů – od základních surovin a přísad přes nejobvyklejší techniky přípravy a klasické saláty až k rozmanitým receptům. Nezbytnou součástí je také kapitola věnovaná dresinkům a zálivkám, bez nichž se mnohé saláty prostě neobejdou., a pochopitelně velké množství barevných fotografií lákavých jídel i jednotlivých surovin.


systematické uspořádání lexikonu
přehled listových salátů, salátové zeleniny, přísad, dresinků a zálivek
celá řada přehledných receptů na vynikající saláty
jednoduché symboly pro rychlou informaci u jednotlivých receptů
přehledná záhlaví pro lepší orientaci v knize
vysvětlení nejdůležitějších termínů
věcný rejstřík a rejstřík receptů na konci knihy
počet stran: 296
rozměry: 150 x 175 mm
Doporučená cena: 269.00 Kč
Naše cena: 215.00 Kč
Tato kniha se už nedá objednat.